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榮富國小故事團
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1021105 杏仁瓦片DIY---倩華

 

     首先當然要先介紹一下食材囉!老師很認真的說,姊妹們也很認真的記喔!這麼棒的點心
一定想學會,然後回家做給老公和小孩吃,對吧!放心,以你們的"愛心和用心",做出來的餅乾
一定特好吃的啦!

 



    邊吃早餐邊學做點心,好像還挺有關聯的呢!哎喲!反正都是吃的嘛!做起來會更有feel
啦!你知道倩華手上拿的布是什麼嗎?嘿嘿!告訴你是烤盤布喔!聽說很好用,又不貴ㄡ!拿
來烤餅乾很好用呢!謝謝,又多學會一樣囉!果然專業啦!:-O:-O:-O


    照過來照過來!看好喔!老師要開始示範了!錯過你就學不到小撇步囉!
攪拌可是有技巧的喔!要順時鐘方向(同一方向)攪拌,不要隨心情高興就
多攪一下,不高興就少攪一下,這樣吃起來口感會不好呢!:D:D:D



  記得要一次放一顆蛋下去攪拌,千萬不要把全部的蛋一起丟下去啦!然後是順
時針方向攪拌,雖然手會酸,還是要忍耐喔!因為要打到像右圖那種程度才算成
功呢!加油!:-O:-O:-O



  主角杏仁片來囉!記得要先用烤箱烤熱,再加入剛剛打好的蛋汁中攪拌喔!當然
除了杏仁你也可以用南瓜子取代喲,也可以各一半啦!看你們家喜歡吃哪一種!總
之都很讚啦!也都很營養啦!:-P:-P:-P



   離好吃的時間越來越近囉!開始把杏仁蛋汁液用叉子(不是湯匙喔)鋪平在烤盤布
上,是薄博的一層喔!千萬不要太厚!這樣會烤很久呢!也會受熱不均呢!了解這些小
撇步之後,你離成功就不遠啦!:-):-):-)

    皇天不負苦心人啦!終於完成囉!嗯!香噴噴又熱騰騰的,看起來外型也不錯呢!能吃到這
樣的餅乾實在太太太幸福了啦!難怪會笑的那麼燦爛啦!姊妹們不只會說故事,手藝也不是
蓋的喔!真是多才多藝啊!


    如果怕忘記怎麼做,別緊張,我這裡有"食譜"大抄啦!沒有來的姊妹也可以參考喔!回家還
可以來個親子DIY呢!不但可以讓孩子動手做,還可以增加親子之間的樂趣喔!以後可以有
共同的回憶喔!想起來就覺得感動!:'(:'(:'(


      今天的任務圓滿成功,YA!大人小孩都開心,故事團裡的姊妹們真是多才多藝啊!每個人
都身懷絕技啦!最最最重要的是大家也樂於分享與交流,讓每個人都有學習成長的機會,真
是太溫馨太感人啦!大家一定要把握這種"共學"的機會與樂趣喔!下次見囉!:-);-):-)

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